Toto plemeno patří k jedním z původních českých plemen. Vyznačuje se především svojí kvalitou masa, ale i nenáročností a odolností. Prasata chováme ve venkovních výbězích s přístřeškem, kde jako potravu dostávají syrovátku, odstředěné mléko a jiné odpady z mlékárenského provozu, které jsou smíchány s naším vlastním šrotem. Především u selat se nám takovéto složení krmné dávky velice osvědčilo. Sviňky nám rodí v dřevěné hale na slámě a díky tomu máme možnost později selata jistým způsobem socializovat což nám zaručuje jejich ochočenost v dalších letech. Tento způsob porodu je u tohoto plemene možný díky skutečně dobrým mateřským vlastnostem a schopnosti postavit si ze slámy své hnízdo, které narozeným selatům dostačuje jako úkryt. Selata prodáváme po odstavení od matky, ale i jako vykrmená.